Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprasza 7 lipca w godzinach od 11 do 17 na kolejną już imprezę popularyzującą potrawy „Z wiejskiego stołu”. Zwiedzający będą mieli możliwość zapoznania się z ofertą wielkopolskich producentów z branży mleczarskiej, wędliniarskiej, zielarskiej, piekarniczej, owocowo-warzywnej i pszczelarskiej.

Na stanowiskach muzealnych o charakterze pokazowym zaprezentowane zostaną między innymi tradycyjne metody suszenia ziół, wykonywania syropów z roślin zielnych, gotowania kompotów,  palenia kawy z ziaren zbóż,  pieczenia chleba w tradycyjnych piecach chlebowych. Koła Gospodyń Wiejskich przygotują potrawy, które niegdyś często gościły na wiejskich stołach. Wystawcy zrzeszeni w Polskiej Izbie Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz spółdzielnie spożywców zaprezentują swoje tradycyjne, często ekologiczne wyroby.

Partnerem imprezy jest Krajowa Rada Spółdzielcza.

W programie:

– degustacja i pokaz tradycyjnego wyrobu masła i sera,

– pokaz tłoczenia soków na zimno,

– degustacja i pokaz przygotowania suszu i syropu z roślin zielnych,

– degustacja i pokaz palenia kawy zbożowej,

– wypiek chleba w tradycyjnych piecach chlebowych,

– stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z tradycyjnymi potrawami,

– stoiska producentów z tradycyjnymi produktami i przetworami,

– atrakcje dla dzieci,

– śpiewanki biesiadne.